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Margarita

sauer, kräftig, klassisch
mit
Tequila
im
Martiniglas
Die Margarita wurde 1937 das erste Mal dokumentiert und ist seither ein Klassiker in der Cocktailwelt. Mit ihrem charakteristischen salzigen Rand und dem sauren Limettengeschmack ist sie weltweit bekannt. Besonders beliebt in Filmen und mexikanischen Restaurants.
Zutaten: - 5 cl Tequila - 3 cl Triple Sec - 2 cl Limettensaft - 1 cl Agavendicksaft - Salz - 1-2 Stück Limette
Zubehör: - Martiniglas - Shaker - Jigger - Barsieb
Zubereitung: 1. Den Rand eines Martiniglases mit Limettensaft anfeuchten und in Salz drücken. 2. Tequila, Triple Sec, Limettensaft und Agavendicksaft in einen mit Eiswürfeln gefüllten Shaker geben und schütteln. 3. In das Martiniglas abseihen und mit einer Limettenscheibe garnieren.
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