Manhattan
amerikanisch, elegant, klassisch
mit
Whiskey (Rye)
im
Martiniglas
Der Manhattan ist ein Cocktail, der auf viele Mythen und Geschichten zurückblickt. Entstanden in den 1870er Jahren, wahrscheinlich im Manhattan Inn in New York, wurde er schnell zu einem der beliebtesten Cocktails in den USA. Über die Jahre hinweg wurde das Rezept immer wieder verfeinert. Besonders in den 1950er Jahren erlebte der Manhattan einen regelrechten Boom in der Cocktailwelt, und bis heute gilt er als Symbol für Eleganz und Raffinesse in Bars weltweit.
Zutaten: - 6 cl Whiskey (Rye) - 3 cl Wermut (süß) - 0,5 TL Cocktailbitter - 1 Stück Cocktailkirsche
Zubehör: - Martiniglas - Rührglas - Barlöffel - Barsieb
Zubereitung: 1. Das Rührglas mit Eiswürfeln auffüllen. 2. Whiskey, Wermut und Cocktailbitter hinzugeben und umrühren. 3. In das Martiniglas abseihen und mit einer Cocktailkirsche garnieren.
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