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Dirty Martini

Dirty Martini

Herb, Salzig, Mild

mit

Gin

im

Martiniglas

Der Dirty Martini hat eine interessante Entstehungsgeschichte, die sich bis in die Zeit des ersten Weltkriegs zurückverfolgen lässt. Er ist eine Variation des klassischen Martini und wird oft als der „schmutzige“ Cousin bezeichnet, weil die Zugabe von Olivenlake ihn von anderen Martinis abhebt. Heute erfreut sich der Dirty Martini großer Beliebtheit und ist ein fester Bestandteil vieler Cocktailkarten.

Zutaten: - 6 cl Gin - 1 cl trockener Wermut - 1 cl Olivenlake - 1-2 Oliven

Zubehör: - Shaker - Barsieb - Jigger

Zubereitung: 1. Eiswürfel in einen Shaker geben. 2. Gin, Wermut und Olivenlake hinzugeben. 3. Kräftig schütteln und durch ein Barsieb in ein Martiniglas abseihen. 4. Mit einer Olive garnieren.

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