Bloody Mary

Scharf & würzig
Der Bloody Mary ist ein legendärer Cocktail, der für seine pikante und scharfe Geschmacksnote bekannt ist. Der Drink ist eine erfrischende Alternative zu den üblichen fruchtigen Cocktails und besteht aus Tomatensaft, Wodka und verschiedenen Gewürzen.
Die genaue Herkunft des Bloody Mary ist umstritten, aber es wird allgemein angenommen, dass der Cocktail in den 1920er Jahren von dem berühmten Barkeeper Fernand Petiot im Harry's New York Bar in Paris erfunden wurde. Der Name soll von der englischen Königin Maria I. stammen, die für ihre blutige Verfolgung von Protestanten bekannt war.
Es gibt viele Variationen des Bloody Mary, von mild bis scharf, und einige Bars haben ihre eigenen speziellen Rezepte entwickelt. Einige beliebte Optionen sind die Zugabe von Tabasco-Sauce, Meerrettich, Oliven, Gurken, Speck oder einem Spritzer Bier. Der Bloody Mary ist auch ein beliebter Brunch-Drink, der oft mit Eiern und anderen herzhaften Speisen kombiniert wird.